Галина Рогожкина, ендокринолог в Скандинавския здравен център, заговори за здравословните проблеми, които може да причини честата консумация на преработените храни. По нейни думи ако прекаляваме с тези храни можем да си докараме сериозни сърдечни проблеми и дори рак.
Специалистът отбеляза, че излишната сол и наситени мазнини в такива ястия увеличава риска от затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания. Освен това може да доведе до хипертония, инсулт и атеросклероза.
Консервантите и добавките в ултрапреработените храни увеличават вероятността от развитие на различни видове рак, включително колоректален рак. Затова Рогожкина препоръча сами да приготвяте храната си, предава сайтът „Здравето“.
Освен това, в допълнение към готовото ястие, можете да приготвите проста салата от пресни зеленчуци. Няма да отнеме много време, но ще направи храната ви по-здравословна и балансирана“, каза лекарят в интервю за RT.
Учени от Харвардския университет установиха, че два вида храни увеличават риска от инфаркт и инсулт. Те включват сладки напитки и преработени меса.
По публикацията работи: Пламена Сутева
