Никулден е след по-малко от три седмици. Сега е моментът да решим каква риба да си набавим за празника и да проучим цените.
Тази есен по морето се оказа щедро на риба – рибарите по Черноморието от седмици се хвалят с богат улов. Никулден наближава и е време да видим каква риба има на пазара и на каква цена се продава.
Още в началото на месеца лодките на рибарите на юг край Царево натежаха от паламуд. Есенният риболов продължава, но изобилието не е само от паламуд.
„В момента най-търсен е чернокопът, паламудът вече е повече в сенките. Нахранихме доста хора, По-едрият чернокоп е 10 лева, паламудът е на 10, сафридът е около 5 лева. Всичко е от сутринта и е съвсем прясно“, казва Петя Стаматова пред бТВ.
Рибата се разпознава по хрилете, съветват от пазара в Бургас.
От сутринта пред магазина се струпват хора от различни градове, дошли да си напазаруват от пресния улов. Някои избират да си вземат и консервирана риба.
По публикацията работи: Пламена Сутева