Кадър: Youtube/Яж и пътувай с мен
Пържените филийки са една от най-лесните и бързи за приготвяне рецепти. Те са незабравим спомен от детството на всеки българин и остават любима закуска и до днес. Вероятно сте приготвяли пържени филийки стотици пъти, но правили ли сте ги някога с помощта на кисело мляко?
Необходими продукти:
хляб – 1/2
яйца – 2 бр.
кисело мляко – 4 с.л.
брашно – 4 с.л.
вода – 1 к.ч.
сода – щипка
олио
Начин на приготвяне:
Първо нарежете всяка филийка на две половинки. След това разбийте яйцата с киселото мляко. Към сместа добавете и содата. След това и водата, докато бъркате постоянно.
Най-накрая постепенно изсипете и брашното, като продължавате да бъркате. Трябва да се получи гъста и гладка смес.
После потопете всяка от филийките в сместа от всички страни и пържете в сгорещено олио до златисто кафяво.
Накрая извадете филийките върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Здравна тревога: Случаи на малария и Марсилска треска са регистрирани във Варна Здравните власти във…
Стоянка Балова-Цветкова: ЦИК е в пълна готовност за президентския вот през октомври Централната избирателна комисия…
Варна е една крачка по-близо до стратегически инфраструктурен проект, който ще промени облика на транспорта…
Район "Одесос" почисти осквернения Паметник на жертвите на комунизма Паметникът на жертвите на комунизма във…
Актуална здравна обстановка във Варна: 53 случая на чревни инфекции и 13 ухапвания от кърлежи…
Първият американски самолет цистерна вече е на територията на България, след като кацна успешно в…
Leave a Comment