Кадър: Youtube/Яж и пътувай с мен
Пържените филийки са една от най-лесните и бързи за приготвяне рецепти. Те са незабравим спомен от детството на всеки българин и остават любима закуска и до днес. Вероятно сте приготвяли пържени филийки стотици пъти, но правили ли сте ги някога с помощта на кисело мляко?
Необходими продукти:
хляб – 1/2
яйца – 2 бр.
кисело мляко – 4 с.л.
брашно – 4 с.л.
вода – 1 к.ч.
сода – щипка
олио
Начин на приготвяне:
Първо нарежете всяка филийка на две половинки. След това разбийте яйцата с киселото мляко. Към сместа добавете и содата. След това и водата, докато бъркате постоянно.
Най-накрая постепенно изсипете и брашното, като продължавате да бъркате. Трябва да се получи гъста и гладка смес.
После потопете всяка от филийките в сместа от всички страни и пържете в сгорещено олио до златисто кафяво.
Накрая извадете филийките върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Новата седмица започва с динамично време в България. В понеделник страната ще бъде под влиянието…
Призив за помощ, разпространен в социалните мрежи, предизвика вълна от съпричастност и тревога. Близките на…
26 юли е ден, изпълнен с духовна значимост, когато православната църква почита няколко светици с…
Тежък пътен инцидент разтърси района на село Палеохора, област Халкидики, Гърция. Българско семейство е сред…
Двегодишната Натали-Ирен от Варна се бори за най-ценното – своя живот. Момиченцето е диагностицирано с…
Жителите на морската столица Варна могат да планират своите неделни занимания без притеснения за електрозахранването.…
Leave a Comment