Кадър: Youtube/Яж и пътувай с мен
Пържените филийки са една от най-лесните и бързи за приготвяне рецепти. Те са незабравим спомен от детството на всеки българин и остават любима закуска и до днес. Вероятно сте приготвяли пържени филийки стотици пъти, но правили ли сте ги някога с помощта на кисело мляко?
Необходими продукти:
хляб – 1/2
яйца – 2 бр.
кисело мляко – 4 с.л.
брашно – 4 с.л.
вода – 1 к.ч.
сода – щипка
олио
Начин на приготвяне:
Първо нарежете всяка филийка на две половинки. След това разбийте яйцата с киселото мляко. Към сместа добавете и содата. След това и водата, докато бъркате постоянно.
Най-накрая постепенно изсипете и брашното, като продължавате да бъркате. Трябва да се получи гъста и гладка смес.
После потопете всяка от филийките в сместа от всички страни и пържете в сгорещено олио до златисто кафяво.
Накрая извадете филийките върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Гълъб Донев: България се стреми към 3% бюджетен дефицит за 2027 година Минималната работна заплата…
Разследват фатална трудова злополука с 19-годишен чуждестранен гражданин в Лом Трагичен инцидент почерни град Лом…
Скандалът "Петрохан-Околчица": Радев настоява за отговори за връзките между НПО и институциите Случаят „Петрохан-Околчица“ предизвика…
Разследването на трагедията на „Петрохан“: Защо експертите критикуват действията на обвинението? Разследването на трагедията на…
Силвия Аврамова на 19 години: Звездата от "Стани богат", която предизвика образователната система Блестящ ум,…
Над 127 000 ученици вече получиха държавна помощ за новата учебна година В навечерието на…
Leave a Comment