На Стефановден (27 декември) българите спазват традиции като Ладуване (гадаене за сватба), приготвят богата трапеза с месни ястия (свинско със зеле, кокошка) и правят обредни хлябове, като същевременно се спазват поверията за „мръсните дни“ до Йордановден – забрани за пране, чистене, миене на коса, кръщенета и сватби, защото се вярва, че тогава бродят зли сили. Младоженците ходят на гости при кумове и родители, за да покажат уважение.
Основни обичаи и поверия:
Ладуване: Момите сплитат китки с пръстен, потапят ги в менче с мълчана вода и гадаят коя с кого ще се задоми.
Трапеза: Слагат се свинско със зеле, баница с месо, обредни хлябове и често се готви кокошка. Трапезата не се вдига, за да се пожелае благоденствие.
„Мръсни дни“: От Стефановден до Йордановден жените не бива да перат, метат, чистят или мият косата си. Не се правят кръщенета, венчавки и опела. Вярва се, че в тези дни се пазят от зли сили. Младите семейства посещават кумовете и родителите си, за да засвидетелстват уважение.
Защо се спазват?
Тези обичаи са свързани с прехода между старата и новата година, с благодарност за изминалата година и с пожелания за здраве, плодородие и щастие през новата, като в същото време се пази от зли духове
