Приемът на около 40 гр. сирене на ден може да намали риска от сърдечни заболявания с 14%, твърдят учени.
Според тях любимият млечен продукт защитава от развитие на фатален инфаркт или инсулт, пише БГНЕС.
Според проучване, публикувано в European Journal of Nutrition, сиренето е богато на витамини, минерали и протеини, които предпазват от сърдечно-съдови заболявания. То повишава т. нар. „добър” холестерол (HDL), като същевременно намалява нивата на „лошия” холестерол (LDL).
По думите на проф. Ян Гивънс, специалист по храненето от университета в Рединг, калцият в млечните продукти играе жизненоважна роля за намаляване на телесните мазнини. Тези мазнини, от своя страна, също са рисков фактор за болно сърце.
Софи Кларк от British Cheese Board допълва: „Редица големи проучвания показват, че млечните продукти имат защитен ефект върху факторите, свързани със здравето на сърцето. Няма връзка между яденето на сирене и сърдечните заболявания”
*******
Спонсор на наградата този месец:
Стани част от новините с NovaVarna.net! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на info@novavarna.net или на facebook.com/media.novavarna.
Всеки месец най-четената публикация по читателски сигнал печели НАГРАДА.
Подкрепи благотворителна кауза
За реклама: https://novavarna.net/реклама
Чети, споделяй и коментирай най-важното от Варна, България и света!