Предлагаме ви друг начин за приготвяне на яйцата за боядисване – да ги изпечете. Този вариант харесахме от блога villaveranda.life.
Методът е лесен и, според кулинарите, успешен. Так се избягва разочарованието от счупени при варенето яйца.
Нужна ви е плоска тава, можете да ги наредите и на решетката на фурната, но е по-сигурно с нареждане в тавата.
Намокрете памучна кърпа обилно с вода, леко я изстискайте и наредете яйцата отгоре едно до друго. Няма да се търкалят, защото кърпата е мокра. Нека постоят десетина минути преди печене, за да поизсъхнат.
Пекат се в студена фурна на 150 градуса за 30 минути. Няма значение дали е с вентилатор или е обикновена.
Извадете ги и започвайте да боядисвате по предпочитания от вас начин. Получавате прекрасни яйца, с яркожълт непреварен жълтък и приятно стегнат белтък.
Цената на яйцата, в зависимост от размера и производителя са на цени между 17 и 30 стотинки.
*******
Стани част от новините с NovaVarna.net! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на info@novavarna.net или на facebook.com/media.novavarna.
Всеки месец най-четената публикация по читателски сигнал печели НАГРАДА.
Подкрепи благотворителна кауза
За реклама: https://novavarna.net/реклама
Чети, споделяй и коментирай най-важното от Варна, България и света!