Зимата дойде и студът вече се усеща. По това време на годината, когато вечерта е по-дълга, а денят – по-къс, организмът ни се нуждае от допълнителна подкрепа. В тази част от годината имунната система, кръвоносната система и храносмилателната система имат най-голяма нужда от помощ.
В статията ще разгледаме всичко, което може да ни помогне за по-доброто здраве през зимата. В това число влизат витамини и минерали, които можем да си набавим не само чрез храна, но и чрез прием на хранителни добавки.
Витамин D
Когато е лято, тялото ни синтезира нужното количество витамин D, но през зимата е възможен недостиг. Дефицитът му е често срещан, особено когато диетата ни е по-ограничена. Ниските нива на витамин D могат да причинят затруднения с усвояването на калций.
Ето и някои симптоми на дефицит на витамина:
- Затруднено заспиване;
- Неспокоен сън;
- Силна умора;
- Понижено настроение.
Храни, богати на витамин D:
- Мазна риба
- Яйчен жълтък
- Зеле
- Гъби
Цинк
Когато става дума за основни витамини и минерали, цинкът често се пренебрегва. Всъщност той е важен за имунната система и дори може да намали продължителността на грипа и неговите симптоми.
Освен това, цинкът е в полза и на хормоналния баланс и кръвоносните съдове. Накратко, той е наистина важен за нашия организъм и правилното му функциониране.
Дефицитът на цинк се разпознава по следните симптоми:
- Кожни раздразнения
- Акне
- Понижен имунитет
Цинкът присъства в следните храни:
- Тиквени семки
- Кашу
- Морски дарове
- Нахут
- Яйца
Протеини
Когато застудее, нямаме търпение да се приберем у дома, за да хапнем нещо топло и вкусно. Тялото ни се нуждае от по-калорични храни, но това може да се отрази негативно на талията ни.
Ето защо е полезно през този период да включим повече източници на протеини в нашата диета. Те не само ще помогнат за поддържането на мускулите и ставите, но и спомагат за по-силната имунна и нервна система.
Протеините също така ни помагат да се чувстваме сити за по-дълго време, намалявайки желанието за сладко и поддържайки нивата на кръвната захар в приемливи граници.
Това разбира се не означава да ядем само месо, можем да си набавим протеини и от други храни:
- Спанак
- Леща
- Червен боб
- Кисело мляко
- Тофу
Витамин B12
Витамин В12 е един от най-важните витамини за метаболизма, производството на кръвни клетки и, заедно с B9, допринася за усвояването на желязото.
Ниските нива на витамин B12 са свързани със следните симптоми:
- Депресия
- Промени в настроението
- Умора
- Слаби памет и концентрация
Основният проблем с приема на витамин B12 е, че няма много храни, които го съдържат, а тези, които го, обикновено са животински. Това затруднява приема му от вегани и вегетарианци и затова те често разчитат на хранителни добавки.
Ето и някои храни, които съдържат витамина:
- Мляко
- Яйца
- Месо
- Риба
- Морски дарове
Омега-3
През последните години се говори много за омега-3. Той е от голяма полза за когнитивните функции и паметта. Но знаете ли, че омега-3 помага и за защитата на кожата, очите и подобрява качеството на съня?
През зимата обаче страдаме от недостиг, тъй като ядем по-малко риба, отколкото през лятото.
Това са част от симптомите на ниски нива на омега-3 в организма:
- Умора
- Депресия
- Сухи кожа и коса
- Чупливи нокти
- Болки в ставите
Омега-3 се съдържа в следните храни:
- Риба
- Морски дарове
- Ядки
- Яйца
Дефицитът на изброените витамини и минерали през студения сезон е нещо нормално. Тогава е възможно да не успяваме да си ги набавим чрез храната. В такива моменти можем да се доверим на качествените хранителни добавки, които ги задържат.