Европа призна българска ракия

Европейската комисия одобри искането на България карнобатската гроздова ракия да бъде вписана в Европейския регистър на защитените наименования за произход.

От Комисията уточняват, че ракията е с поне 40 градуса алкохол, има светложълт цвят, който се дължи на отлежаването в дъбови бъчви и прибавянето на карамел, пише dir.bg.

„Тази ракия има ясно изразен вкус на зряло грозде, а също така и нюанси на ябълка и смокиня. Тя се произвежда в няколко общини в източна България“, добавят от Брюксел.

Новата марка става част от над 245 спиртни напитки, които вече са в този регистър.

През 2011 г. горнооряховският суджук стана първото българско защитено географско наименование съгласно европейската политика на качество.

*******
Спонсор на наградата този месец:

Стани част от новините с NovaVarna.net! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на info@novavarna.net или на facebook.com/media.novavarna.
Всеки месец най-четената публикация по читателски сигнал печели НАГРАДА.
Подкрепи благотворителна кауза
За реклама: https://novavarna.net/реклама
Чети, споделяй и коментирай най-важното от Варна, България и света!