Ралица Петкова
Рекордни 3,1 милиона долара бяха платени за огромна риба тон на новия рибен пазар в японската столица Токио, който замени световноизвестния пазар Цукиджи през миналата година.
278-килограмовата риба е уловена до североизточното крайбрежие на Япония. Тя е закупена от суши магната Kийоши Кимура, който притежава популярната верига Sushi Zanmai, пише „Гардиън“, цитиран от „Монитор“. Компанията на Кимура Kiyomura Corp често е печелила годишния търг в миналото.
Японската телевизия NHK показа усмихнатия Кимура, който коментира, че е изненадан от високата цена на рибата през тази година.
Цените през тази година са далеч от обичайните. Нормално рибата се продава до 40 долара за 450 грама, но в края на годината цената скочи до 200 долара, особено за улов от Ома, Северна Япония.
Японците са най-големите консуматори на риба тон. Експерти предупреждават, че има опасност от изчезване на рибата, след като популацията й в Тихия океан е намаляла с 96% в сравнение с нивата преди близо 200 г.
Стани част от новините с NovaVarna.net! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на info@novavarna.net или на facebook.com/media.novavarna.
Всеки месец най-четената публикация по читателски сигнал печели НАГРАДА.
Подкрепи благотворителна кауза
За реклама: https://novavarna.net/реклама
Чети, споделяй и коментирай най-важното от Варна, България и света!
